Hijra Cili Sos - 320g

In English Translation

Usage: The following is how you can use cili sos (chili sauce). Firstly, offices can have this in their pantry. Making it available there can be a convenience to employees that may look to take their lunch breaks in the office. Restaurants can use this in two ways. Firstly, chili sauce can be used as an ingredient for marinaded dishes. Then, it can be served as a condiment when customers order appetizers or dishes that are often served with condiments such as chili sauce or tomato sauce. Serving them free to use on the tables is also an option if customers look to use the spicy sauce on their own, especially with dishes that are not conventionally eaten with them. This is a better option than packet sauces as they are easily disposed of or wasted by the customers that don’t use them. Glass bottles are also easier to recycle as they are more convenient to clean before throwing them into the recycling bin in comparison to torn plastic packaging.

Being a ready-to-eat product, the chili sauce is also suitable to be sold at retail and grocery stores. The size and shelf life are convenient for customers to use and keep at home even if they do not use it often. Furthermore, the chili sauce does not have a Scoville rating, making it universally suitable even for those who do not have a high spice tolerance.

Certification(s) And Mentioning(s): The company has a certificate which showcases its quality and safety.

1. Halal: The chili sauce by Hijra is Muslim-friendly, having not used any non-halal substances such as alcohol and pork which are explicitly forbidden in Islamic dietary laws. Other substances that can be categorized as non-halal such as ingredients that potentially intoxicate or cause any harm to the consumer. Hijra's chili sauce gives consumers looking for halal-certified goods a reliable and tasty condiment alternative by adhering to these guidelines.

Packaging: Each carton of chili sauce can hold up to 24 bottles. Each bottle contains 320g or 11.29 oz of chili sauce. The bottle is transparent, allowing the red sauce to be visible on display, while the bottle cap is yellow.

On the bottle, a sticker label is placed. The design has Sos Cili written in white font under Hijra’s brand logo. Under the image of chilis, multi-purpose is written in Malay (pelbagai guna) over a golden and white background.

This design of the packaging should allow optimum storage for the hot sauce to last its full shelf life.

Storage Instructions: The chili sauce should be kept in a dry environment at room temperature. Once opened, it should be refrigerated at under 4 °C or 39.2°F for optimum storage. If kept appropriately, the chili sauce should last 6 months before reaching its expiry date. If the chili sauce bottlecap is already loose before purchase, refrain from using the product as it may have been damaged to avoid health risks.

Cili Sos Overview

Cili sos is the direct translation of chili sauce in Malay. Chili cultivation has been around far longer than you may think it has. Its cultivation can be traced back to 7500 BC, which is almost 10000 years ago. At that time, hieroglyphics didn’t exist yet. The wheels that we see every day today, have yet to be invented and even using animals to plow crops in agriculture has also yet to exist. This just shows how long chili harvesting has existed. Spicy food is not exclusive to modern cuisine, and life has been hot for quite a while. The chili sauce as we know it today, is believed to have come from Malaysia and Indonesia, where the chili is ground and combined with other ingredients. It has since grown to other parts of Asia, becoming a staple in households and restaurants while it is slowly growing in countries where spicy food is rising in popularity.

The process of making chili sauce is quite tedious. Firstly, after picking out the chili and/or pepper of your choice that matches the desired taste and level of heat, the chilis are washed and the seeds are removed. Then, other ingredients of choice are gathered. Hijra’s chili sauce uses chili paste, vinegar, fish sauce, sugar, and salt. Then, the ingredients are blended until the mixture becomes liquid and consistent. Lastly, the chili sauce mixture is cooked to bring out its aroma and flavor before it is bottled and supplied. There are several uses for chili sauce, where it is popular as a dip for appetizers and snacks, as marinades, condiments for sandwiches, stir fried dishes as well as other recipes where an added kick to the taste would be appreciated. Try out the Hijra chili sauce and have the famous sweet and spicy condiment available to you! An alternative hot condiment to sambal, it is affordable in price and easy to have.

About Tunas Food and Trading

Tunas Food and Trading was founded in 2014 as a business that mainly manufactures homemade food. The offering includes various flavors of popcorn, biscuits, premix coffee as well as chili sauce.

Cili Sos Specifications

- Origin: Malaysia
- Packaging

1. 320g (11.29 oz) per bottle (6cm X 20cm X 6cm)
2. 24 bottles per carton

- Minimum Order: 1 carton
- Certification: Halal
- Homemade
- Shelf Life:

1. 6 months
2. Keep in a dry environment at room temperature.
3. Refrigerate once opened

 
In Malay Translation

Penggunaan: Berikut ialah cara anda boleh menggunakan cili sos. Pertama, pejabat boleh menyimpan ini di pantri mereka. Menyediakannya di sana boleh menjadi kemudahan kepada pekerja yang mungkin ingin mengambil rehat makan tengah hari di pejabat. Restoran boleh menggunakan ini dalam dua cara. Pertama, cili sosboleh digunakan sebagai bahan untuk hidangan yang diperap. Kemudian, ia boleh dihidangkan sebagai perasa apabila pelanggan memesan pembuka selera atau hidangan yang sering dihidangkan bersama perasa seperti cili sosatau sos tomato. Menghidangkannya secara percuma untuk digunakan di atas meja juga menjadi pilihan jika pelanggan ingin menggunakan sos pedas itu sendiri, terutamanya dengan hidangan yang tidak dimakan secara konvensional bersama mereka. Ini adalah pilihan yang lebih baik daripada sos paket kerana ia mudah dilupuskan atau dibazirkan oleh pelanggan yang tidak menggunakannya. Botol kaca juga lebih mudah untuk dikitar semula kerana ia lebih mudah dibersihkan sebelum dibuang ke dalam tong kitar semula berbanding pembungkusan plastik yang koyak.

Sebagai produk sedia untuk dimakan, cili sosjuga sesuai dijual di kedai runcit dan runcit. Saiz dan jangka hayat adalah mudah untuk digunakan dan disimpan oleh pelanggan di rumah walaupun mereka tidak kerap menggunakannya. Tambahan pula, sos cili tidak mempunyai rating Scoville, menjadikannya sesuai secara universal walaupun untuk mereka yang tidak mempunyai toleransi rempah yang tinggi.

Pensijilan Dan Pengiktirafan: Syarikat mempunyai sijil yang mempamerkan kualiti dan keselamatannya.

1. Halal: Cili sosHijra adalah mesra Muslim, tidak menggunakan sebarang bahan tidak halal seperti alkohol dan daging babi yang secara jelas dilarang dalam undang-undang pemakanan Islam. Bahan lain yang boleh dikategorikan sebagai tidak halal seperti bahan yang berpotensi memabukkan atau mendatangkan kemudaratan kepada pengguna. Cili sos Hijra memberi pengguna yang mencari barangan yang disahkan halal alternatif perasa yang boleh dipercayai dan lazat dengan mematuhi garis panduan ini.

Pembungkusan: Setiap karton cili sos boleh memuatkan sehingga 24 botol. Setiap botol mengandungi 320g atau 11.29 oz cili sos. Botolnya lutsinar, membolehkan sos merah kelihatan pada paparan, manakala penutup botol berwarna kuning. Pada botol, label pelekat diletakkan. Reka bentuknya mempunyai tulisan cili sos dalam fon putih di bawah logo jenama Hijra. Di bawah imej cili, pelbagai guna ditulis dalam bahasa Melayu (pelbagai guna) dengan latar belakang emas dan putih.

Reka bentuk pembungkusan ini harus membenarkan penyimpanan optimum untuk sos panas untuk bertahan sepanjang hayatnya.

Arahan Penyimpanan: Cili sos hendaklah disimpan dalam persekitaran yang kering pada suhu bilik. Setelah dibuka, ia hendaklah disejukkan pada suhu di bawah 4 °C atau 39.2°F untuk penyimpanan optimum. Jika disimpan dengan sewajarnya, cili sos hendaklah bertahan 6 bulan sebelum mencapai tarikh luputnya. Jika penutup botol cili sos sudah longgar sebelum pembelian, elakkan daripada menggunakan produk kerana ia mungkin telah rosak untuk mengelakkan risiko kesihatan.

Gambaran Keseluruhan Cili Sos

Chili sauce adalah terjemahan langsung kepada cili sos didalam Bahasa Inggeris. Penanaman cili telah wujud lebih lama daripada yang anda fikirkan. Penanamannya boleh dikesan sejak 7500 SM, iaitu hampir 10000 tahun dahulu. Pada masa itu, hieroglif belum wujud lagi. Roda yang kita lihat setiap hari hari ini, masih belum dicipta malah menggunakan haiwan untuk membajak tanaman dalam pertanian juga masih belum wujud. Ini hanya menunjukkan berapa lama penuaian cili telah wujud. Makanan pedas tidak eksklusif untuk masakan moden, dan kehidupan telah lama hangat. Cili sos seperti yang kita kenal sekarang, dipercayai berasal dari Malaysia dan Indonesia, di mana cili dikisar dan digabungkan dengan bahan lain. Ia telah berkembang ke bahagian lain di Asia, menjadi makanan ruji dalam isi rumah dan restoran sementara ia berkembang secara perlahan-lahan di negara yang makanan pedas semakin popular.

Proses membuat cili sos agak membosankan. Pertama, selepas memilih cili dan/atau lada pilihan anda yang menepati rasa dan tahap kepanasan yang diingini, cili dibasuh dan bijinya dikeluarkan. Kemudian, bahan pilihan lain dikumpulkan. Cili sos Hijra menggunakan pes cili, cuka, sos ikan, gula, dan garam. Kemudian, bahan-bahan dikisar sehingga adunan menjadi cair dan konsisten. Akhir sekali, adunan cili sos dimasak untuk mengeluarkan aroma dan rasa sebelum dibotolkan dan dibekalkan. Terdapat beberapa kegunaan untuk cili sos, di mana ia popular sebagai saus untuk pembuka selera dan makanan ringan, sebagai perapan, perasa untuk sandwic, hidangan tumis serta resipi lain yang menyedapkan rasa akan dihargai. Cuba cili sos Hijra dan dapatkan perasa manis dan pedas yang terkenal untuk anda! Perencah panas alternatif kepada sambal, harganya mampu milik dan mudah untuk dimiliki.

Mengenai Makanan dan Perdagangan Tunas

Tunas Food and Trading diasaskan pada 2014 sebagai perniagaan yang kebanyakannya mengeluarkan makanan buatan sendiri. Tawaran itu merangkumi pelbagai perisa popcorn, biskut, kopi pracampuran serta sos cili.

Spesifikasi Cili Sos

- Asal usul: Malaysia
- Pembungkusan:

1. 320g (11.29 oz) setiap botol (6cm X 20cm X 6cm)
2. 24 botol setiap karton

- Pesanan minimum: 1 karton
- Pensijilan dan sebutan: Halal
- Buatan sendiri
- Jangka hayat:

1. 6 bulan
2. Simpan dalam persekitaran yang kering pada suhu bilik.
3. Sejukkan setelah dibuka.